Easiest Way to Cook Appetizing Tom yum udang jamur

Tom yum udang jamur. Tom yum goong ala chef abal abal. Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand.

Ada Tom Yum Seafood Special, Tom Yum Udang, dan Tom Yum Kai atau ayam. Tersedia pilihan ukuran Small dan Medium. Restoran di Grand Indonesia ini menaruh ikan dori, udang, dan jamur dalam seporsi tom yum. You can cook Tom yum udang jamur using 16 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tom yum udang jamur

1. It's 1/4 kg of udang.
2. It's 2 bh of jamur kancing.
3. It's 2 bh of jamur tiram.
4. It's 1/4 bungkus of jamur enoki.
5. Prepare 2 helai of pokcoy.
6. You need 1 btg of daun bawang.
7. You need 1 btg of sereh.
8. You need 2 cm of laos.
9. You need 2 siung of bawang merah.
10. Prepare 2 siung of bawang putih.
11. Prepare 3 lbr of daun jeruk.
12. It's 1 bh of tomat.
13. You need 2 sdm of saus tomat.
14. It's 1/2 bh of jeruk nipis.
15. It's 250 ml of air.
16. You need secukupnya of Garam gula dan lada.

Kalau mau lebih mengenyangkan, pilih saja Tom Yum Noodle Soup dengan. So okay, Tom Yum seems pretty straight forward. But as I went on to try and find a source for Tom Yum + coconut milk, I fell down some kind of Thai soup rabbit hole. There was Tom Kha Gai, Tom Yam Kung, Tom Kha Thale, Tom Yum Goong… Tom Yum Goong is listed as a sweet and sour prawn soup.

Tom yum udang jamur instructions

1. Haluskan bawang merah dan putih. Kemudian tumis dengan laos, daun jeruk dan sereh.
2. Tambahkan saus tomat dan tomat yg sudah dihaluskan. Tumis hingga harum.
3. Masukkan udang. Tumis.
4. Tambahkan air.
5. Beri aneka jamur, pokcoy dan daun bawang.
6. Beri garam gula dan lada secukupnya. Masak hingga matang.
7. Setelah kompor dimatikan, beri perasan jeruk nipis.
8. NB: 250 ml air bisa diganti dengan kaldu udang. Jika sudah menggunakan kaldu udang tidak perlu ditambah saus tomat.

Dengan campuran udang, cumi, ikan kakap serta jamur merang membuatnya punya rasa dan nutrisi yang kaya. Di Thailand tom yum ada beberapa jenis yaitu Tom Yum Goong (udang), tom yum pla (ikan), tom yum talay (campuran seafood) dan tom yum gai (ayam). Tom yum ini rasanya asam pedas dan pastinya cocok sekali kalau dicampur dengan seafood ya. Tom yum merupakan sup dari Thailand yang terkenal hingga seluruh dunia. Beberapa di antaranya ada tom yum goong (Udang), tom yum gai (Ayam), tom yum pla (Ikan), dan tom yum talay Biasanya bahan utama tersebut diracik bersama campuran rempah-rempah dan juga jamur.