Recipe: Delicious Daging kuah Tom Yam

Daging kuah Tom Yam. Bakso lele dengan kombinasi kuah Tomyam. Prinsip membuat bakso lele sama seperti membuat bakso daging sapi pada umumnya. Untuk bikin stramboat kuah tomyam ini.pertama siapkan terlebih dahulu bahan bahan nya.

Comfort food restaurant in Kuching, Malaysia. Char kueh Tiow Penang kuah pekat dari Saudara Zul. Terakhir tomyam tulang/daging siap untuk disajikan dan di santap. You can cook Daging kuah Tom Yam using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Daging kuah Tom Yam

1. It's 500 gr of daging tetelan.
2. You need 1 buah of wortel.
3. Prepare of Bumbu halus tomyam:.
4. You need 2 buah of cabe merah besar.
5. It's 2 buah of cabe keriting.
6. It's 5 buah of cabe rawit (optional).
7. You need 2 siung of bawang putih.
8. It's 3 butir of bawang merah.
9. It's 1/2 sdt of ketumbar (boleh pakai bubuk).
10. You need Secukupnya of merica, garam, gula.
11. You need Secukupnya of air.
12. It's 2 buah of lemon (airnya).
13. It's 3 sdm of air asam jawa.
14. It's of Minyak untuk menumis.
15. Prepare of Bumbu halus rebusan daging:.
16. Prepare 2 siung of bawang putih.
17. You need 1 sdt of ketumbar.
18. Prepare 1 siung of jahe (geprek).
19. Prepare Secukupnya of lada hitam.

Tom Yam Talay, Tom Yam Goong, dan Tom Kha Gai tersedia di Thai Alley. Restoran dengan beberapa gerai di mall besar Jakarta ini punya tom yam yang segar enak. Kuah berwarna oranye kemerahannya berisi udang, jamur, dan daun ketumbar segar. Tom Yam Goong misalnya, tom yam yang satu ini adalah jenis yang paling terkenal dan paling sering ditemukan di berbagai restoran tropis ataupun Tom Yam Gai adalah sup yang menggunakan ayam sebagai bahan utama kuah dan isian.

Daging kuah Tom Yam step by step

1. Cuci bersih daging tetelan yg sudah di potong dadu. Rebus air sampe mendidih, masukkan geprekan jahe..
2. Masukkan daging tetelan diikuti bumbu halus. Tunggu sampai 15-20 menit. Ga perlu terlalu lama krna daging tetelan tidak alot..
3. Sambil menunggu rebusan, cuci dan potong2 wortel. Dan haluskan bumbu tomyam. Setelah halus tumis sebentar sampai harum..
4. Setelah rebusan daging siap, masukkan daging beserta kaldunya ke dalam tumisan bumbu halus tomyam. Kemudian masukkan potongan wortel. Tunggu sampai wortel agak melunak.
5. Masukkan air asam jawa, gula,garam,merica (boleh pake lada). Terkahir masukkan perasan lemon..
6. Koreksi rasa. Sajikan hangat..

Selain daging ayam, Tom Yam Gai juga dilengkapi dengan. Cara membuat: Bakso, campur daging ikan, telur, garam, gula pasir, dan air. Kuah tomyam yang pekat dan merah hingga terasa pedas berapi walaupun hanya memandangnya. Bihun boleh juga digantikan dengan kuetiaw mengikut. Namun pada Resep Mie Kuah Tomyam ini akan membuat tom yam yang di padukan dengan mie.