Recipe: Tasty Pasta kuah tomyam

Pasta kuah tomyam. Kuah tomyam yang pekat dan merah hingga terasa pedas berapi walaupun hanya memandangnya. Bihun boleh juga digantikan dengan kuetiaw mengikut citarasa sendiri. Untuk tomyam kali ini, saya cuba masak dengan menggunakan tomyam paste yang dibuat sendiri menggunakan resepi authentic dari Thailand.

Favorite saya ratah @ buat kuey teow tomyam @ spaghetti tomyam. Tips :~ saya masak tomyam tak Saya masak tomyam tak pernah tumis. Sebab pes dah berminyak, kat ayam pon sama. You can cook Pasta kuah tomyam using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pasta kuah tomyam

1. You need 1 sachet of bumbu tomyum instant merk bamboo (sejauh ini, ini bumbu tomyum yg paling enak menurut ak).
2. It's 400 ml of air.
3. It's 2 sdm of kecap ikan.
4. You need 1 ruas of serai.
5. It's 3 lembar of daun jeruk.
6. It's 2 of jeruk lemon kecil.
7. You need 2 genggam of pasta (ak rebus dl ampe setengah matang).
8. You need 50 gr of daging sapi has dalam (blh ganti yg lain).
9. It's of Sayur2an (sesuai selera, ak pake jamur enoki, kol ama sawi).
10. You need 1 bh of telur (opsional juga blh pake blh ga).

Boleh pilih salah satu atau kedua-duanya. Nona Tomyam Paste sangat sedap dan berperisa. Saya biasanya akan menumis dahulu paste sebelum memasukkan bahan~bahan lain. Pes tomyam brand Madam Pum ni sedap and kat belah-belah utara sana and negeri yang dekat-dekat • Masukkan pes tomyam (pes ni kalo kedekut pun nanti tak rasa, mula la komplen kenape eh.

Pasta kuah tomyam step by step

1. Panaskan kompor dan air, masukan bumbu tomyum, kecap ikan, daun jeruk, serai, daging sapi..
2. Masukan pasta + telur + sayur2an. Masak sampai mendidih..
3. Masukan perasan jeruk lemon.
4. Dan jadi deh 🥺.

Sebut saja tomyam, dah ramai yang terliur. Tomyam yang paling sedap selalunya ada kuah yang pekat, pedas, 'kaw', dan terasa semua bahannya. Siapkan kuah tomyam dahulu (adjust rasa dan sebagainya) untuk mengelakkan bahan-bahan basah menjadi terlebih masak (overcooked). Gunakan tomato puri untuk nampak lebih merah dan cantik. Kemudian masukkan pasta untuk tomyam dan bahan-bahan pendukungnya seperti daun sereh, jeruk nipis, bawang Sebab, air kelapa ini sifatnya manis sedangkan pasta dan rasa tomyam harus asam.