Shabu-shabu kuah tomyam. Lihat juga resep Juanlo/steamboat enak lainnya! Assalamualaikum. kita kasih cuplikan shabu shabu kuah tomyam yang seger dan pastinya home made dong. Buat kalian yang mau tau gimana cara bikinya. koment yukk di kolom komentar.
Lihat juga resep Tomyam Suki suka enak lainnya!
Makan malam imlek di rumah aja sama suami.
Saring kuah lalu pindahkan ke panci shabu shabu.
You can cook Shabu-shabu kuah tomyam using 23 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Shabu-shabu kuah tomyam
- Prepare 10 bh of dumpling cheese.
- Prepare 6 bh of crabstik.
- Prepare 10 bh of chikuwa.
- You need 10 bh of bakso.
- It's 200 gr of udang, rebus.
- You need 1 bks of jamur enoki, buang pangkalnya.
- It's Seikat of pokcoy (saya pakai sawi mie).
- Prepare 1 ltr of air.
- You need of Bumbu halus:.
- You need 8 btr of bawang merah.
- Prepare 5 siung of bawang putih.
- It's 2 btr of kemiri.
- It's 2 cm of jahe.
- You need 10 bh of cabe keriting.
- It's of Bumbu pelengkap:.
- It's 3 btg of sereh, memarkan.
- Prepare 5 lbr of daun jeruk, buang tulangnya.
- You need Seruas of laos, memarkan.
- Prepare 1 bh of jeruk nipis, peras.
- It's 2 sdm of saos sambal.
- It's 1/2 sdt of lada bubuk.
- It's 1/3 sdt of kaldu jamur bubuk.
- It's Secukupnya of garam dan gula.
Panaskan kembali sembari memasukkan sayuran dan bahan shabu shabu favoritmu. Selain kuah kaldu dan kuah tomyum yang cocok untuk shabu shabu, kamu juga bisa membuat aneka saus pencelupnya. Kaldu udang juga mantap sebagai bahan untuk kuah cuko pem-pek, cukup rebus kaldu udang dengan bumbu halus, ebi bubuk dan asam jawa. Shabu-shabu merupakan makanan Jepang yang terkenal dengan irisang daging yang tipis kemudian dicelup ke dalam panci diatas meja makan, kemudian dimasukan kembali dalam kuah yang dimakan dengan tare yaitu saus khas dengan aroma wijen.
Shabu-shabu kuah tomyam step by step
- Siapkan bahan-bahan.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan udang, masak hingga udang berubah warna, angkat udang, sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan bahan pelengkap hingga wangi. Masukkan ke air kaldu rebusan udang. Masak sampai mendidih. Angkat dan saring.
- Masukkan frozen food dan sayuran ke kuah tomyam sampai matang. Angkat dan pindahkan kemangkuk saji..
- Sajikan selagi hangat.
Resep Suki Kuah Tom Yum Sederhana. Mau makan yang hangat, asam pedas segar seperti tom yum Thailand? Nggak perlu harus ke restoran, karena bisa dibuat sendiri dengan bahan-bahan seadanya. Daun ketumbar * dicincang Sedikit garam * kalau kuah masih tawar.lau kuah dah ok tak perlu garam ok. * rebus dulu semua bahan ni atas dapur masak. Pada dasarnya, membuat shabu-shabu itu mudah.
