Suki Kuah Tomyum ala Mbak Endel.
You can have Suki Kuah Tomyum ala Mbak Endel using 24 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Suki Kuah Tomyum ala Mbak Endel
- Prepare of Bahan Isian.
- Prepare 500 gram of aneka baso seafood.
- You need 1 bks of jamur enoki.
- Prepare 3 buah of sawi pakcoy.
- You need 4 of telur rebus, kupas.
- You need of Bumbu Dihaluskan Kasar.
- You need 10 siung of bawang merah.
- Prepare 5 siung of bawang putih.
- Prepare 2 buah of cabe merah.
- It's 8 buah of cabe rawit.
- You need 3 butir of utuh kemiri.
- You need of Minyak untuk menumis.
- You need of Bumbu pelengkap.
- You need 1.5 liter of air.
- It's 1 jempol of jahe, digeprek.
- You need 1 jempol of lengkuas, digeprek.
- Prepare 1 batang of serai, geprek.
- You need 4 helai of daun jeruk purut.
- Prepare Secukupnya of air asam jawa.
- Prepare 5 siung of bawang putih, cincang halus, digoreng kering.
- It's 2 sdm of saos pedas.
- It's 1 sdm of minyak wijen.
- Prepare 2 sdm of bon cabe.
- It's of Garam, gula dan penyedap rasa.
Suki Kuah Tomyum ala Mbak Endel instructions
- Didihkan air, Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan jahe, lengkuas, serai dan daun jeruk purut, tuang tumisan ke air yang mendidih.
- Masukkan bawang putih goreng, saus sambal, minyak wijen. Bumbui dengan gula, garam dan penyedap rasa. Tambahkan air asam jawa, sesuaikan tingkat keasaman sesuai selera masing2 ya.
- Masukkan pakcoy, tunggu sampai agak layu, lalu masukkan aneka baso seafood dan telur rebus. Tunggu sebentar sampai matang. Matikan api, baru masukkan jamur enoki, aduk2 sebentar.
- Suki Kuah Tomyum siap dinikmati..selamat mencoba bebsky 🥰🥰🥰.