Recipe: Perfect Tom yam suki isi cumi otak otak dan bahan seadanya

Tom yam suki isi cumi otak otak dan bahan seadanya. Isian tom yam bisa diganti-ganti antara udang, ayam, ikan, atau bahkan seafood. Orang Thailand punya nama atas tomyam yang isinya udang, yakni tom Untuk yang isi ayam, diberi nama tom yam kai. Sementara yang isinya ikan deberi nama tom yam pla.

Tom yam seafood juga dilengkapi dengan aneka sayuran seperti wortel, jamur merang, dan kembang kol. Resep kali ini juga sangat istimewa karena dilengkapi dengan resep homemade pasta tom yam. Berbicara mengenai tom yam dan seafood Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Tom Yam Seafood Asli Thailand yang Lezat dan Tambahkan beberapa perasa masakan berupa kecap asin dan teruskan mengaduk masakan anda hingga semua bahan isian anda seperti udang cumi. You can cook Tom yam suki isi cumi otak otak dan bahan seadanya using 20 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tom yam suki isi cumi otak otak dan bahan seadanya

1. Prepare 1 of cumi segar ukuran besar bersihkan beri air jeruk nipis.
2. It's 5 buah of otak otak ikan.
3. You need 2 buah of tahu kuning potong 8.
4. Prepare 1 ikat of kangkung (boleh diganti sayuran lain).
5. Prepare 1 bonggol of jagung potong 8.
6. It's 1 siung of bawang bombay iris setengah bulat.
7. Prepare 2 of tomat iris.
8. You need 1 buah of jeruk nipis peras airnya.
9. Prepare 2 ruas of serei geprek.
10. It's 4 of daun jeruk purut.
11. Prepare 1 ruas of lengkuas geprek.
12. Prepare Secukupnya of garam, gula pasir, kaldu bubuk.
13. It's of Air 800ml (lebih enak pakai kaldu udang/air rebusan kulit udang).
14. Prepare 4 sdm of minyak untuk menumis bumbu.
15. Prepare of Bumbu halus.
16. Prepare 2 of cabe merah besar.
17. Prepare 8 of cabe kriting.
18. You need 3 of cabe rawit merah (optional jika ingin pedas boleh ditambah).
19. Prepare 3 siung besar of bawang putih.
20. You need 2 cm of jahe.

Copyright. © © All Rights Reserved. seadanya. Bahan-bahan Terakhir, masukkan air jeruk nipis untuk rasa asam yang segar. Setelah sedap, matikan api dan suki tom yum siap dihidangkan. Tom yam (bahasa Thai: ต้มยำ, IPA: [tôm jām], juga kadang-kadang disebut tom yam atau dom yam) adalah sup yang berasal dari Thailand.

Tom yam suki isi cumi otak otak dan bahan seadanya step by step

1. Bersihkan cumi (cek cara membersihkan cumi segar di postingan saya yg lain) belah melebar, kerat2 dan iris sesuai selera, sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dg lengkuas, serei dan daun jeruk aduk rata..
3. Masukan bawang bombay dan tomat, aduk2 sampai bawang & tomat agak layu.
4. Masukan cumi, otak2, jagung, dan tahu aduk biarkan mendidih, masukan garam, gula, kaldu dan jeruk nipis koreksi rasa. Tutup biarkan hingga jagung empuk..
5. Masukan kangkung sesaat sebelum diangkat. Aduk rata hingga layu..
6. Jangan terlalu lama memasak kangkung nanti warnanya hitam tidak menarik lagi..
7. Setelah matang, tuang ke mangkok saji. Hidangkan panas dg nasi putih..
8. Saya sukanya dimakan dimangkok terpisah dg nasi panas, asem pedes seger. yuuk dicoba ditunggu recooknya ya.

Sup ini merupakan salah satu makanan Thailand yang terkenal. Di Thailand, tom yum biasanya dibuat dengan udang (tom yum goong), ayam (tom yum gai), ikan. Nah bagi Anda yang suka memasak, silahkan buat kuliner lezat satu ini di rumah. Tidak perlu cemas, cara membuat Tom Yam sebenarnya sangatlah mudah. Selain mudah, bahan-bahan yang Anda butuhkan pun juga sangat praktis dan tidak terlalu sulit didapatkan.