Easiest Way to Cook Delicious Homemade Suki / Steamboat Kuah Tomyam

Homemade Suki / Steamboat Kuah Tomyam.

You can have Homemade Suki / Steamboat Kuah Tomyam using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Homemade Suki / Steamboat Kuah Tomyam

1. You need 1/2 kg of fish cake.
2. Prepare 4 of cabe merah besar.
3. You need 16-20 of cabe rawit.
4. You need 1 jari of lengkuas.
5. It's 1 batang of sereh.
6. It's of Jamur Enoki (disini aku pakai jamur kuping).
7. Prepare 4 siung of bawang putih.
8. You need 5 siung of bawang merah.
9. Prepare 1/2 sdm of garam.
10. You need 1/2 bungkus of lada.
11. You need 1 sdt of gula.
12. It's secukupnya of Penyedap rasa.
13. Prepare 750 ml of air.

Homemade Suki / Steamboat Kuah Tomyam instructions

1. Rebus fish cake menggunakan sedikit minyak dan garam, lalu sisihkan.
2. Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah.
3. Tumis bumbu halus dan lengkuas + sereh yang sudah di geprek sampai harum di panci.
4. Setelah harum tuangkan air dan tambah garam, lada, penyedap rasa, gula.
5. Setelah mendidih masukkan jamur.
6. Fish cake nya boleh dimasukkan ke kuah, atau kuahnya yang dituangkan ke mangkuk yang sudah diisi fish cake. Suka suka kita aja..