How to Cook Yummy Tom Yam/Tom Yum Ikan Kakap & Udang

Tom Yam/Tom Yum Ikan Kakap & Udang. Lihat juga resep Tom Yam Ikan Kakap enak lainnya! Bumbu tom yam, goreng ebi, bawang putih, dan cabai kering sampai harum. Rebus kaldu udang, bumbu tom yam, serai, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum.

Bahan dasar yang digunakan pada resep tom yam kali ini adalah udang, ikan kakap, dan bakso ikan. Tom yam seafood juga dilengkapi dengan aneka sayuran seperti wortel. Tom Yam/Tom Yum Ikan Kakap & Udang. You can cook Tom Yam/Tom Yum Ikan Kakap & Udang using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tom Yam/Tom Yum Ikan Kakap & Udang

1. Prepare of Bumbu Halus:.
2. You need 5 siung of bawang merah.
3. You need 5 siung of bawang putih.
4. Prepare 15 bh of cabe merah.
5. You need Secukupnya of Asam Jawa (bisa dganti dg jeruk nipis kalau ga ada).
6. Prepare Secukupnya of Garam.
7. Prepare of Bahan Lainnya:.
8. It's 200 gr of Udang segar.
9. It's 200 gr of ikan kakap.
10. You need 2 bh of wortel.
11. You need 200 gr of bunga kol.
12. It's 7 lbr of daun jeruk.
13. It's 3 btg of daun sereh.
14. Prepare 7 bh of cabe rawit.
15. Prepare 3 keping of asam jawa.
16. It's Secukupnya of garam.
17. It's Secukupnya of air.

Ini kesukaannya ayah, kalau udah dbikin ini, behhhh yg lain jadi ga doyan. Here the simple recipe: Fifin's Kitchen. Ya karna biasanya suka jajan di luar. Tom Yum atau nama lainnya Tom Yam adalah resep berkuah pedas asli dari negeri gajah, Thailand.

Tom Yam/Tom Yum Ikan Kakap & Udang instructions

1. Haluskan semua bumbu halus (kalau mau praktis mgk bs pakai perencah tomyam dr adabi). Masukkan bumbu halus kedalam air yg sudah mendidih..
2. Cuci bersih ikan (dsarankan ikan yg tanpa kulit ya, biar ga amis) dan udang (buang kepalanya sj). Masukkan kedalam air yg sdh mendidih. Kemudian masukkan sayuran wortel dan bunga kol..
3. Tambahkan daun jeruk, batang sereh yang sudah di geprek, garam, dan asam keping (kalau masih kurang asam), serta cabe rawit yg sudah dpootong kecil2 (opsional jika ingin lebih pedas), terakhir tambahkan garam. Aduk perlahan jgn sampai ikan hancur. Koreksi rasa, sajikan ☺️.
4. P.S: sebenarnya tom yum ini hampir mirip dg sayur bening. Hanya saja lebih banyak bumbu, asam dan pedas. Bagi yg lagi flu atau pusing, pengennyg pedas2 tanpa minyak ini sgt cocok..

Resep Tom Yam Seafood - Tom yam atau dom yam merupakan salah satu sup yang berasal dari Thailand. Selain Mango Sticky Rice dan King Mango Thai, tom yam ini adalah makanan yang populer di sana. Di Thailand, tom yum biasanya dibuat dengan udang (tom yum goong), ayam (tom yum gai), ikan (tom yum pla), atau makanan laut yang dicampur (tom yum talay atau tom yum po taek) dan juga jamur. Ikan kakap merupakan salah satu jenis ikan yang paling populer di masyarakat, sebagai salah satu jenis ikan yang sering digunakan pada beragam olahan seafood. Tom yam termasuk salah satu jenis masakan yang sering menggunakan olahan seafood didalamnya, sehingga ketika anda menambahkan ikan kakap sebagai.