Tomyam Udang. Tom pada bahasa Thailand memiliki arti proses perebusan. Sesuai dengan namanya, sup khas Thailand ini memiliki cita rasa utama asam dan pedas. Bahan dasar yang digunakan pada resep tom yam kali ini adalah udang, ikan kakap, dan bakso ikan.

Satu lagi versi tomyam adalah yang berkuah putih. Untuk tomyam kali ini, saya cuba masak dengan menggunakan tomyam paste yang dibuat sendiri menggunakan resepi authentic dari Thailand. Antara keistimewaan masakan Thai adalah bahan rempah yang digunakan adalah semuanya dari bahan yang segar, contoh nya halia, lengkuas. #tomyam #thai #tomyamudang #tomyamsoup Beli baso ikan di tetangga yang jual frozen food, karna binging mau dimasak apa cari resep baso ikan kebanyakan dibikin sop simple aja. You can cook Tomyam Udang using 22 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tomyam Udang

You need 2 genggam of udang.
Prepare 2 sdm of ebi.
Prepare 2 porsi of bihun.
Prepare 150 gram of tahu putih.
Prepare 2 genggam of jamur.
It's 2 genggam of pokcoy.
Prepare 1/2 buah of bawang bombay.
You need 2 siung of bawah putih.
Prepare 5 buah of cabai rawit.
It's 1 genggam of bawang daun.
It's 2 iris of lengkuas.
You need 1/2 batang of daun sereh.
You need 2 buah of daun jeruk segar.
It's 2 lembar of daun salam.
It's 5 sdm of air jeruk kalamansi.
You need 2 sdm of minyak ikan.
You need 4 sdm of saus sambal.
You need 1 sdt of totole.
Prepare of Minyak untuk menumis.
Prepare 1 L of air.
It's 1 sdt of gula.
It's secukupnya of Garam.

Terus nemu resepnya mba @veronica tomyam udang, akhirnya bikin deh. Tomyam baso ikan dan last stok seafood dikulkas. Ini kali pertama bikin dan makan tomyam. Bumbu tom yam, goreng ebi, bawang putih, dan cabai kering sampai harum.

Tomyam Udang step by step

Siapkan bahan-bahan. Iris bawang bombay, geprek dan cacah bawang putih, iris2 daun bawang, iris2 sayuran dan tahu, iris atau ulek cabai, dan geprek batang sereh..
Panaskan minyak, tumis bawang putih sebentar kemudian masukkan bawang bombay, cabai, lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk (sobek2 sebelum dimasukkan) dan ebi. Tumis sampai harum kemudian masukkan udang..
Jika udang sudah agak kemerahan masukkan air, garam, gula, air jeruk, saus, totole dan minyak ikan. Setelah mendidih, masukkan tahu, pokcoy dan jamur. Didihkan hingga matang, koreksi rasa..
Sajikan dengan bihun..

Di tempat saya hujan lebat sangat dari petang tadi dan hidangan makan malam ini saya masakkan tomyam udang yang pedas dan 'terangkat'. Sedap di hidangkan dengan nasi panas. Kalau yang ingin mencuba, silalah ikut resepi di bawah ni. Petua memasukkan susu pekat manis kedalam kuah tomyam saya dapat dari seorang tukang masak yang pernah bekerja di. restoran tomyam udang jelutong location • restoran tomyam udang jelutong address • restoran tomyam udang jelutong • bangkok tomyam caw. jelutong jelutong • jelutong tomyam near to hawker stalls jelutong • jelutong tomyam - near to hawker stalls jelutong • jelutong tomyam store jelutong • restoran tomyam udang jelutong • tom yam . Siapa memang 'hantu' tomyam dekat sini, angkat tangan!