Tomyam Suki.
You can have Tomyam Suki using 14 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tomyam Suki
- It's of Bakso seafood.
- It's 1 ikat of pakcoy.
- It's 1 buah of lemon/jeruk nipis.
- Prepare 1 batang of sereh.
- You need 4 lembar of daun jeruk.
- Prepare 1 st of minyak goreng.
- You need 1/2 st of Gula pasir.
- It's secukupnya of Air.
- Prepare secukupnya of Penyedap rasa.
- You need of Bahan bumbu kuah.
- It's 1 ruas of lengkuas.
- It's 6 butir of bawang merah.
- Prepare 6 buah of cabe keriting.
- Prepare 13 buah of cabe rawit (sesuaikan tingkat kepedasan).
Tomyam Suki step by step
- Haluskan bumbu kuah tomyam.
- Potong pakcoy, lalu bersihkan.
- Tumis bumbu halus untuk kuah.
- Setelah harum dan berubah kekuningan, masukkan daun jeruk, sereh yang telah digeprek dan perasan lemon/jeruk nipis.
- Tambahkan air dan masukkan bakso seafood.
- Setelah mendidih, tambahkan gula pasir dan penyedap rasa.
- Masukkan potongan pakcoy. Tunggu hingga sayuran menjadi lemas.
- Koreksi rasa.
- Hidangkan selagi panas.
- Tomyam suki siap untuk dinikmati sekeluarga. Selamat mencoba :).