Recipe: Appetizing Mie Tomyam

Mie Tomyam.

You can cook Mie Tomyam using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mie Tomyam

1. It's 1 of bks. Mie spageti.
2. It's 8 ekor of udang(kupas,bagian kepala jg di buang,).
3. You need of Kepala udang.
4. You need secukupnya of Ayam filet.
5. It's 250 of ml. Susu cair full cream(saya pakai ultra).
6. Prepare 6 btr of telur(di rebus).
7. Prepare of Penyedap rasa/garam/masako/kaldu jamur.
8. It's of Daun bawang secukup nya(potong potong).
9. It's 2 of lmbr. Daun salam.
10. You need of Bumbu halus :.
11. It's 7 siung of bawang merah.
12. You need 4 siung of bawang putih.
13. It's 4 buah of cabe merah.
14. You need 2 buah of kemiri.

Mie Tomyam instructions

1. Masak air, rebus spageti sampai matang, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum,masukan daun salam, setelah harum masukan udang, ayam dan kepala udang,.
3. Setelah udang dan ayam berubah warna masukkan susu cair (jika kurang kuah nya tambah air saja)lalu masukkan penyedap rasa,kecilkan api, masak hingga mendidih sambil di aduk.
4. Tes rasa kalau sudh pas angkat.
5. Tata di mangkuk,masukkan mie, kuah, telur di belah dua, kasih daun bawang, siap di hidangkan.
6. Selamat mencoba.