Sup Tomyum Ikan.
You can have Sup Tomyum Ikan using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sup Tomyum Ikan
- It's 2 ekor of ikan (ikan apa aja).
- Prepare 2 buah of tomat, iris.
- You need 1 bh of jeruk nipis, peras ambil airnya.
- You need 4 lbr of daun jeruk.
- You need 2 btg of sereh.
- You need 1 lbr of daun salam.
- You need of Garam.
- It's of Gula pasir.
- It's of Totole.
- Prepare 4 sdm of saos cabe.
- You need of Bumbu halus :.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- You need 2 siung of bawang merah.
- You need Seiris of lengkuas.
- Prepare 6 of cabe rawit merah.
- Prepare Seiris of jahe.
Sup Tomyum Ikan instructions
- Masukkan semua bahan (kecuali ikan) dan bumbu ke dalam panci yang berisi ± 750 ml air.
- Masak hingga mendidih, kemudian tes rasa.
- Setelah dirasa pas baru masukkan ikannya dan masak hingga kuah mendidih kembali.
- Setelah mendidih, langsung matikan api.
- Sajikan sewaktu masih panas dengan nasi putih.