Recipe: Delicious Tomyum Homemade

Tomyum Homemade.

You can have Tomyum Homemade using 29 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tomyum Homemade

1. It's of Kuah Kaldu.
2. Prepare 100 gram of udang (cuci bersih lalu rebus).
3. It's of Bumbu halus.
4. You need 3 siung of bawang merah.
5. You need 1 siung of bawang putih.
6. It's 5 buah of cabe merah besar.
7. It's 15 buah of cabe rawit (opsional).
8. You need of Bumbu tambahan.
9. It's 1 ruas of laos.
10. It's 1 batang of sereh.
11. You need 2 lembar of daun jeruk.
12. Prepare 1 lembar of daun salam.
13. It's 1 buah of jeruk nipis.
14. It's 3 sendok of cuka masak (sesuai selera).
15. Prepare of Garam.
16. It's of Gula.
17. Prepare of Merica.
18. You need of Kaldu bubuk.
19. It's of Isian suki.
20. It's of Fishroll.
21. Prepare of Chikuwa.
22. It's of Bakso ikan.
23. Prepare of Bakso kepiting.
24. It's stick of Crab.
25. You need of Fish tofu.
26. You need of Jamur enoki.
27. You need of Sayur pakcoy.
28. You need of Mie telur.
29. Prepare of Bawang putih goreng.

Tomyum Homemade step by step

1. Buat dulu kuah kaldu nya. Kalau yang tidak suka bau amis udang ada opsi lain. Udangnya di tumis dengan bumbu halus hingga matang..
2. Siapkan bumbu halus. Kemudian blender..
3. Gongso atau tumis bumbu sampai berubah warna menjadi merah. Masukkan serai, daun jeruk,laos, daun salam dan udang yang sudah di rebus tadi. Tips kuah nya enak bumbu nya harus benar2 matang ya,tp jgn sampai gosong..
4. Setelah itu masukkan air rebusan kaldu dan tambahkan cuka, air jeruk nipis, dan bumbui sesuai selera. Setelah kuah mendidih masukkan isian suki sesuai selera. Dan tahap terakhir ramukkan bawang putih goreng. Taburi diatas suki. Siap dihidangkan deh! Selamat mencoba ^^.