Recipe: Delicious Sukiyaki Kuah Tom Yam

Sukiyaki Kuah Tom Yam.

You can cook Sukiyaki Kuah Tom Yam using 21 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sukiyaki Kuah Tom Yam

1. Prepare 100 gr of fish ball.
2. Prepare 100 gr of baso frozen crab stick.
3. Prepare 100 gr of baso frozen chikuwa.
4. Prepare 100 gr of daging US Sukiyaki.
5. You need 2 kotak of tahu putih.
6. You need 1 of ikt sawi.
7. You need 1/2 bks of soun.
8. It's 100 gr of udang.
9. You need of Bumbu Halus.
10. Prepare 5 siung of bawang merah.
11. It's 4 siung of bawang putih.
12. Prepare 10 bh of cabai keriting.
13. You need 1 ruas of jahe.
14. You need of Bumbu Pelengkap.
15. Prepare 1 batang of sereh.
16. Prepare 1/2 ruas of lengkuas.
17. You need 5 lembar of daun jeruk.
18. It's 2 sdm of jeruk nipis.
19. It's 2 sdm of kecap ikan.
20. You need 1 sdm of bon cabai.
21. Prepare Secukupnya of gula, garam dan bubuk kaldu.

Sukiyaki Kuah Tom Yam instructions

1. Rebus kepala udang dan kulit hingga mendidih.
2. Rendam soun dalam air biasa tunggu hingga lembek.
3. Blender bumbu halus.
4. Tumis bumbu halus hingga harum jangan lupa masukkan sereh, daun jeruk dan lengkuas yang telah digeprek.
5. Masukkan tumisan bumbu dalam kuah udang yang telah menididih, jangan lupa angkat kepala udang terlebih dahulu ya!.
6. Masukkan kecap ikan, bon cabai, garam, gula dan bumbu kaldu..
7. Masukkan sawi hingga layu.
8. Matikan api lalu masukkan perasan jeruk nipis..
9. Siapkan soun yang telah lembek dalam mangkok lalu sajikan. Boleh ditambah cabai rawit jika suka pedas.
10. Selamat mencoba 👩🏻‍🍳.