Tomyam Seafood.
You can cook Tomyam Seafood using 25 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tomyam Seafood
- You need 500 gr of kerang dara (bersihkan).
- It's 250 gr of udang (bersihkan).
- You need 250 gr of cumi2 (bersihkan).
- It's of Sawi putih.
- It's of Daun bawang.
- You need of Tahu/tofu.
- Prepare of Tomat.
- Prepare of Wortel.
- It's of Air.
- It's of #Bumbu Kasar.
- You need 1 ruas of lengkuas.
- Prepare 1 ruas of jahe.
- Prepare 4 lembar of daun jeruk.
- Prepare 1 sdm of perasan air lemon.
- You need 1 1/2 sdm of saus tiram.
- It's of Cabai bubuk (sesuai selera pedas).
- Prepare 1 sdm of kecap asin.
- Prepare 1 sdm of kecap manis.
- Prepare of #Bumbu Halus.
- It's 5 siung of bawang putih.
- It's 3 siung of bawang merah.
- You need 3 of kemiri.
- Prepare 10 biji of cabai keriting (sesuai selera).
- It's secukupnya of Penyedap rasa.
- You need of =>Haluskan semua bumbu halus๐.
Tomyam Seafood step by step
- Kukus kerang dara, udang, dan cumi setelah d cuci bersih. Kira-kira aja berapa lama untuk menuju tdk terlalu masak.
- Tumis bumbu halus sampai harum dengan menggunkan sedikit minyak atau, margarin.
- Masukan kerang, cumi, udang yang sudah d kukus, kemudian kasih air dan mauskan bumbu kasar, tunggu 5-10 menit masukan sayuran (sawi, wortel, daun bawang, tahu, dan tomat yang sudah di potong sesuai selera ya) tambahkan air.
- Kemudian tutup selama 5-10 menit tunggu hingga semua bumbu meresap๐ค๐ค๐ค.
- #Selamat mencoba, tetap utamakan kebersihan setiap bahan proses pembuatannya ya teman, di saat musim Covid-19๐๐๐๐ค.